中国质量新闻网讯 2019年7月5日,苏州市市场监督管理局网站发布《关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告(2019年第23期)》。本次公告的监督抽检信息共涉及7类食品137批次样品,抽样检验项目合格样品132批次,不合格样品5批次。
其中,抽检食糖11批次,全部合格;抽检糖果制品2批次,2批次不合格;抽检糕点13批次,全部合格;抽检饮料20批次,全部合格;抽检乳制品62批次,全部合格;抽检餐饮食品28批次,2批次不合格;抽检食用农产品1批次,1批次不合格。
本次抽检中,食糖以二氧化硫、总砷、蔗糖分等为主,糕点以甜蜜素、纳他霉素、脱氢乙酸等添加剂为主,饮料以大肠菌群、铜绿假单胞菌等为主。主要发现不合格消毒餐盘1批次,检出大肠菌群;不合格筷子1批次,检出大肠菌群;不合格乐纯芝麻花生牛轧糖1批次,检出菌落总数超标;不合格红曲米复合粉压片糖果1批次,检出苋菜红超标及相同色泽(苋菜红、胭脂红)着色剂各自用量占其最大使用量比例之和项目不符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》;不合格韭菜1批次,检出腐霉利超标。
针对发现的不合格产品,相关部门组织了现场指导,帮助生产经营企业完善管理,不断提高企业食品安全意识和管理水平,对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 | 1 | / | / | 苏州市相城区黄埭中学食堂(一楼) | 苏州市相城区黄埭镇春光路35号 | 消毒餐盘 | / | / | 2019/5/21 | 大肠菌群║实测值:检出║标准值:不得检出 | 餐馆用餐饮具(含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具) | 苏州市食品检验检测中心 | 2 | / | / | 苏州市相城区陆慕高级中学 | 相城区元和街道济学路8# | 筷子 | 散装 | / | 2019/5/21 | 大肠菌群║实测值:检出║标准值:不得检出 | 餐馆用餐饮具(含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具) | 苏州市食品检验检测中心 | 3 | 昆山佳麦食品有限公司 | 江苏省苏州市昆山市陆家镇星圃路2号2号房 | 昆山佳麦食品有限公司 | 苏州市昆山市陆家镇星圃路2号2号房 | 乐纯芝麻花生牛轧糖 | 200g/袋 | / | 2019/4/8 | 菌落总数║25000CFU/g、24000CFU/g、26000CFU/g、20000CFU/g、43000CFU/g║限量n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糖果制品 | 宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心 | 4 | 张家港保税区互众生物科技有限公司 | 张家港保税区广东路8号B幢 | 张家港保税区互众生物科技有限公司 | 张家港保税区广东路8号B幢 | 红曲米复合粉压片糖果 | 600mg/片×50片/瓶 | / | 43344 | 苋菜红║0.12║≤0.05 | 糖果制品 | 苏州出入境检验检疫局检验检疫技术中心 | 复检不合格 | 相同色泽(苋菜红、胭脂红)着色剂各自用量占其最大使用量比例之和项目不符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》║2.9║≤1 | 5 | / | / | 姑苏区保飞农产品经营部 | 苏州市姑苏区广济路新民桥市场内一楼47号 | 韭菜 | 散装 | / | 2019/4/9 | 腐霉利║1.5mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 |