本报讯 为进一步提升农村食品安全水平,消除食品安全隐患,近日,平顶山市石龙区启动了农村食品安全大排查大整治。
“你的健康证还有一个半月就要到期,该着手办理新证了,千万不要忘记。另外,让我们看看你的进货台账。”12月3日,一走进龙河街道铁刘村超市,执法人员就开始检查从业人员的健康证,同时对货架上摆放的食品进行排查,查看食品是否过期、是否有霉变,生产标识是否齐全,是否有掺杂使假、以假充真、以次充好,以不合格食品冒充合格食品的行为,是否保存有供货方的资质;查看超市是否配备了防蝇、防尘、防鼠设施,要求经营户严格落实日常管理、环境卫生、食品安全等各项制度,严格按照食品贮存条件存放,严格做好供货台账记录。
“农村食品市场小、散、广,监管难度大、隐患多。下一步我们会加强对小作坊、流动摊点的监督检查,严厉打击无证无照经营和制售假冒伪劣食品的行为。”石龙区食药监局局长孙增友说,目前该局共出动执法人员112人次,检查食品经营商家70家、农村集市27次,抽检食品240批次,下达监督意见书、责令改正通知书678份,入村发放宣传材料4200份。 |