11月29日,国际旅游岛商报记者从海口市秀英区食药监局获悉,该局按时保质完成了2018年创建国家食品安全示范城市食品安全抽检工作,针对抽检中不合格产品,执法人员依法进行立案查处。
据了解,该局一是制定抽检方案,明确工作任务。召开专题会议,对食品抽检工作进行了全面部署,并制定印发了2018年秀英区食品安全监督抽检实施方案,明确责任,克服困难,严格按要求完成抽检任务。
二是恪尽监管职责,实现抽检全覆盖。本次抽检,该局实现区域全覆盖、在产获证食品生产企业全覆盖、食品安全性项目指标全覆盖、食品品种全覆盖及生产经营业态全覆盖,突出对学校食堂、小作坊、小餐饮店、小食品店、农贸市场、大中型商业超市、食品批发中心重点区域的抽检,提高问题品种发现率,为食品安全监管工作针对性提供有力指引。
三是突出重点品种,坚持问题导向。该局以预包装食品(含保健食品、进口食品)、食用农产品、现制现售食品、餐具为主要对象,严格依据《国家食品安全监督抽检实施细则》对标抽检,执法人员加大对蔬菜、水产品、水果、畜禽肉制品、食用油、餐饮具以及致病性微生物、非食用物质及易滥用的食品添加剂等危险因素的抽检力度,及时预判风险隐患,提高抽检靶向性。
截至目前,该局抽样检验预包装食品228批次、食用农产品287批次(共计515批次),按时保质完成了2018年创建国家食品安全示范城市食品安全抽检工作。其中包含粮食加工品46批次、酒类49批次、乳制品48批次、速冻食品44批次、冷冻饮品10批次、淀粉及淀粉制品25批次、其他食品6批次、蔬菜190批次、水果54批次、水产品18批次、畜禽肉及副产品24批次、鲜蛋1批次,抽样检查不合格样品2批次。针对抽检中不合格产品,执法人员依法进行立案查处,目前案件正在办理中。
据介绍,该局将继续坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩,狠抓食品生产、流通、服务三个环节,充分履行食品安全监管职能,不断完善监管体系,为创建国家食品安全示范城市做出应有贡献。 |