| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2014-10-14 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2015-09-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 暂无 |
标准介绍
GB/T 31321-2014 冷冻饮品检验方法（2015-9-1实施）
本标准规定了冷冻饮品中总固形物、总糖、脂肪、膨胀率和蛋白质的测定方法。
本标准适用于冰淇淋、雪糕、雪泥、食用冰、冰棍和甜味冰的检验。
相关公告：国家标准委关于批准发布《皮蛋》等234项国家标准的公告 （2014年第27号）
本标准规定了冷冻饮品中总固形物、总糖、脂肪、膨胀率和蛋白质的测定方法。
本标准适用于冰淇淋、雪糕、雪泥、食用冰、冰棍和甜味冰的检验。
相关公告：国家标准委关于批准发布《皮蛋》等234项国家标准的公告 （2014年第27号）
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