6月16日，由韶关市食安办、韶关市文明办、广东省市场监管局粤北市场稽查办、韶关市市场监管局主办，浈江区市场监管局和美团公司协办的2021年韶关市食品安全宣传周暨餐饮质量提升培训活动正式启动。 阳光查餐厅活动现场。唐音 摄 活动现场公布了韶关市恒州酒店投资管理有限公司、韶关市碧桂园凤凰酒店有限公司等2021年第一批量化等级为A级的33家餐饮单位，活动中美团公司食品安全专家通过连线视频开展了食品安全和疫情防控知识培训，重点讲解了如何打造安全餐厅、应对新冠病毒的措施，赢得在场嘉宾阵阵掌声。随后，相关部门负责人给朝晖湘川菜馆、掂记生炸鸡腿等企业代表发放了由韶关市食安办、省市场监管局粤北稽查办、韶关市市场监管局、美团联合印制的食安封签，封签提醒消费者“下单时记得上网查阅证照，收餐时检查封签是否完好”，鼓励入网食品经营者在打包外卖食品时广泛使用食安封签，更好保障外卖食品的卫生安全，让订餐者买得安心，吃得放心。 启动仪式现场。文军 摄 韶关市今年食品安全宣传周活动以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题，重点举行六大主题宣传活动：在抖音“善美韶关”“韶关星播客”“58播客”等平台同步网络直播启动仪式和韶关食品安全品牌活动“阳光查餐厅”现场直播执法检查活动;举办第七届“粤食粤安全”食品安全网上知识竞赛;开展“一把手谈食安”活动，通过联合相关媒体对市长和县(市、区)主要领导进行食品安全主题访谈;开展“食话实说”、“食品安全韶关行”活动，通过展示韶关市地方食品特色亮点及监管成果，倡导合理膳食、杜绝浪费、科学饮食的观念;开展食品安全“进校园”活动，引导中小学生树立正确的食品安全观、消费观;开展食品安全宣传周系列活动，6至7月在全市各地各部门分别举办33项食品安全宣传周系列主题活动，开展覆盖从“农田到餐桌”，食品生产、流通、消费等全过程、全流程的系列活动，通过科普宣传、技能培训、主题讲座、创意竞赛、便民食品送检、监管成果展示、智慧监管探索等形式新颖、内容丰富的活动，系统展示韶关市食品安全监管成果和特色，普及食品安全知识，营造食品安全“尚俭崇信”观念和社会共治氛围。 启动仪式现场发放食安封签。文军 摄 浈江、武江、曲江区食安办分管领导，韶关市委政法委、韶关市委网信办、韶关市教育局、韶关市科技局、韶关市工信局、韶关市市场监管局等部门有关科室负责人出席活动，协办单位美团公司代表在广州通过视频连线的方式参加了活动。启动仪式后，现场从韶关市辖三区的28家中考考点中随机抽取一家中考考点食堂开展了“阳光查餐厅”突击检查活动。 启动仪式现场。唐音 摄 【全媒体记者】唐音 【通讯员】钟政宽 李良富 孙悦 【作者】 唐音 【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 (完) |
