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今天，国家统计局发布了2019年1季度国民经济运行。涉及农业的，有这么一段话。“一季度，农业（种植业）增加值同比增长4.4%。；牛肉、羊肉和禽肉产量分别增长1.7%、1.4%和2.1%”。问题来了，从今年1月份起，就有各种机构媒体天天喊产能去了30%，甚至还有说去了40%的。去了这么多。那为什么猪肉产量同比就是下降了5.2%呢？有人这会又说，要等到5月份以后开始缺猪，那现在猪价下跌为哪般？难不成，这猪价也是玩起了欲擒故纵的套路？
不过，有一点非常清楚，当猪价还处于低谷时，养猪股突然大涨，上市养猪企业率先豪赚了一大笔。随着人家公布了1季度出栏头数，最多的比去年同期增加50%以上，看到没有，股价拉高了猪价，养猪又不小心赚了个大零头。这几天，一看猪价下跌，又开始炒作美国那个什么说中国就剩下2亿头猪的文章。今天，养猪股大涨，照赚无误，但是现实中养猪人可是因为掉价一头猪少卖了不少钱。 看来，人家吃肉，你想借光喝汤都难了。也许有一天真的要“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。猪价就不说了，绿油油一片。估计这样的状况，要维持一段时间。 现在，华南的生猪和猪产品大举北上。当地是不是猪太多了？这么往各处运，还运不完。而且华南的价格在全中国也是最低的。当初的东北就是价格非常低，人家卖8.2元，我们卖3.7元。东北当初是接连被宣布为禁运省份，运不出去才造成这么低的价格。如今大家还在7元以上，华南基本上都有破6的地区了，也没有见到华南接连被宣布禁运啊。因为找不到别的官方能给出的原因，姑且认为华南突然间有养猪高科技秘籍了！短短几个月，除了满足自己消费外，一下子又可以多出去很多猪，一下子由消费大省变成了生产大省。高科技秘籍就是牛啊，不服不行。 好了，分析一下猪价。国内的状况大家都知道，存在着4年一次的大周期，也存在着1年里的中周期。一个月里的小周期。甚至一周里也有微周期。所以，我们要想知道现在如何，就得翻出来历史的账本，看看历史上的今天如何。我们知道，母猪-仔猪-肥猪-猪肉四个部分构成了一个完整的状态描述。仅仅对比毛猪价格是不充分的。通过对比，我们发现2012年4月份与2019年4月份相似度最高，其次是2017年4月份。无论是2012年5月还是2017年5月，猪价对比4月份都是下跌的。因此，2019年5月份整体下跌的概率依然很大。 同时，随着大风+降雨+升温的一步步推进，疫情发展非常迅速。这种疫情加大与消费冷淡的双重打击下，恐怕养猪只有股市上还能讲讲生猪产能太缺，以至于银河系都告急的故事。现实中的养猪，就要得过且过了。 散户以及底层人民非常不容易，因为所有规矩都是给你定的。所以，必须学会在夹缝里活着。记住，人家说好好养，养猪将来能赚大钱买一台奔驰，那绝对是假话，就是买来了，你都未必能养得起。同理，人家吹牛说猪价能到25，你听听就行了。如果一头猪能稳稳当当净赚300元，那就谢天谢地。当然， 如果能控制疫情， 专业育肥的补栏可以逐步展开了。 一棵小草，生存了亿万年的诀窍就是顽强和适应。从来不挑肥拣瘦，哪怕石头缝里，只要能安身，就坚决发芽。大火过后，下点雨，也要发芽。就是被牛啃的哪怕只剩下一小块根，有点雨水，还能发芽。因为，小草的基因就是为生存而战！ |
