进入6月份,为及时掌握2019年上半年中规模生猪饲养成本与收益变化情况,山东省平阴县发改局成本人员对平阴县辖区内两个有代表性的中等规模饲养场生猪生产情况进行了调查。调查结果显示,今年上半年平阴县生猪价格呈波浪线形式,元月份生猪价格最高12.00元/公斤,3月份上涨到15.70元/公斤,4-5月份受“非洲”猪温的影响较大,生猪价格一度降到15.10元/公斤,随着猪温影响逐渐散去,生猪价格6月份涨到18.00元/公斤。总体来看,生猪存栏数量同比下降,出栏价格总体呈上涨趋势,养殖收益同比增加。 一、产量基本持平,产值大幅增加 今年上半年规模饲养生猪主产品产量112.33公斤/头,比去年的111.65公斤/头增加0.68公斤,增幅0.61%。上半年生猪产值1656.28元/头,与去年1277.55元/头相比增加了378.73元,涨幅29.65%。其主要原因是: 今年以来生猪行情持续低迷,挫伤了生猪养殖户的补栏积极性,生猪养殖规模呈逐渐收缩的趋势,成猪数量下降。 由于前期受“非洲”猪瘟疫情影响,多数养殖户补栏意愿不强,部分中小养殖户退市弃养,生猪存栏量持续下降。 终端消费力提升,由于气温回暖,居民对牛羊肉的需求量减少,猪肉的购买量逐步回升,在市场供应量减少、需求回升的双重影响下,生猪市场供需不平衡加剧,出栏价格快速上涨。四是近期生猪价格不断上涨,养殖户普遍持观望态度,惜售心理比较严重,致使出栏生猪价格上涨。 二、成本减少 仔猪进价较去年上半年降低。今年上半年仔猪进价平均每公斤13.17元,比去年上半年16.92元/公斤,减少了22.16%,今年以来生猪价格低于养殖户预期,养殖户补栏积极性不高,多数饲养户在经营上以稳为主,对扩大生产规模持谨慎态度;近几年生猪养殖风险较高,再加上“非洲”猪温的影响,部分养殖户退出,购买仔猪的养殖户减少,也使仔猪需求量减少,价格下降。 精饲料费用与去年上半年基本持平。 人工成本下降。虽然随着经济的不断发展,近年来人工费用不断上扬,生猪养殖人工费用支出较大,但今年上半年没有雇工费用,所以人工成本较去年上半年降低。 |