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本周中国生猪猪市点评概述： 本周生猪市场的整体上涨范围正在扩大，同时局部地区的生猪价格上涨也较为迅猛，比如广东地区，在刚刚过去的这一周时间里，累计上涨幅度就达到了1-2元/斤，上涨速度非常之快！ 以本周的生猪价格数据为依据，可以看出多地已吹响猪价上涨号角，第三波全面上涨已经箭在弦上！
刚刚进入6月份，目前来看，整个形势比较理想，应该说生猪价格从今年3月中旬开始一直持续震荡到现在两个半月的时间，有很多因素的存在，更多的是来自于政策层面的，还有市场需求的方层面的一些因素，制约了生猪价格的上涨；但是从现在来看，整个市场的已经具备了持续上涨的条件，或者说第三波全面上涨条件已经具备了.......
具体内容如下： 先看下本周非瘟疫情情况，就目前来看，5月份之前发生过的非洲猪的疫情，基本上已经全面解除封锁了，而5月份以后，最近的一个月中新增了广西、贵州、云南这几起疫情！ 5月27日，广西壮族自治区玉林市博白县旺茂镇某养殖户发生非瘟疫情，该养殖户存栏生猪1头，发病1头，死亡0头！ 5月29日，云南省西双版纳州勐海县格朗和乡部分养殖户发生非瘟疫情，其相关养殖户存栏生猪80头，发病37头，死亡12头！ 5月31日，贵州省黔南州都匀市在兰海高速距离都匀南出口10公里处截获一辆非法冲关车辆中排查出非洲猪瘟疫情，共有32头生猪，其中发病1头，死亡1头！ 疫情的真实情况，相信大家心知肚明！ 国家政策出台与汇总：
上周我们的周报视频已经讲过，说政策转向到了促进生猪生产5月16日，胡春华总理在全国促进生猪生产保障市场供应电视电话会议上指出：促进生猪生产保障市场供应，对保持经济平稳运行和社会大局稳定具有不可替代的重要作用........ 再加上，之前3月22日的针对当前生猪产能下滑、能繁母猪存栏下降的形势，农业农村部退出《关于稳定生猪生产保障市场供给的意见》，提出七项政策措施稳定生产，主要从稳定生产处着手........ 以及4月25日农业农村部推出的百日行动战！“三清四明两解决”，要求卡住关键时间节点，用100天左右的时间，做到“三清四明两解决”，即屠宰企业基本情况清楚、非洲猪瘟自检情况清楚、官方兽医派驻情况清楚；专项行动任务明、“两项制度”进展明、政府和企业责任明、生猪来源和生猪产品去向明...... 所以，从3月22日到现在5月21日，在两个月之内，以上3-4月份的政策都是针对稳定生猪生产，但近期5月16日推出的政策，方向很明朗，变成了促进生猪生产！政策的转向已经说明了：两个月的时间里生猪存栏已经在大幅度的下降，同时缺口也越来越大，后期的生猪供应的压力也随之剧增.......
再来看关于香港地区昨天的新闻报道，据香港媒体6月2日报道，上水屠房再有内地猪验出非洲猪瘟病毒，同批4,700只生猪将被销毁，值得注意的是：这是香港排查出的第二起非瘟疫情，上水屠房不足一个月，再度成为非洲猪瘟疫区！与此同时，猪肉价格随之上涨，有肉铺将猪肉价钱倍升至128港元(折合人民币112.7元)一斤！！！ 猪肉价格破百了！大家应该了解到：香港不是养殖主产区，猪肉的供给全部依靠我国大陆地区供给，而猪肉的供给相对来讲，都是要进行各种严格的监督和检查的，这个供应已经有几十年的历史了，早在在香港回归祖国以前，就已经有这方面的规划！ 这种供给路线也是从广东、湖南、江西、湖北、河南、河北等地区沿途发展起来了，香港每年需要从大陆供应两三百万头以上的生猪，根据香港的实际人口数量不到1000万人，如果按每两个人吃一头猪来测算，其实际的生猪供应在400-500万头！ 从香港这两起非洲猪瘟疫情可以辨析出：肯定是和大陆地区是有关系的，不论是运输环节，还是检疫监督环节都是逃不开关联的....... 而我国邻国越南一个月内也发生了2122起非瘟疫情，但是我国非瘟疫情情况呢？真实情况相信很多人更加清楚....... 基于这种情况，猪肉供应已经出行了严重的缺口，同时能繁母猪数量、生猪存栏下降幅度也大幅缩减！ 根据我国之前关于生猪供给的相关政策，要求国内的猪肉市场本地供应自给率不能低于60%，现在来看国内低于60%的地方越来越多了，比如：北京、天津、上海、浙江、广东这些地方也都已经是超出了这个水平！
我们再来看全国瘦肉型生猪价格情况：
从这两张图可以看到最近一周的生猪价格走势，猪价已经从3月中旬一直到现在的7.5元/斤的窄幅空间震荡波动了两个半月的时间，涨不上去，也掉不下来，呈疲软状态！ 但是，从区域布局来看，生猪价格差异很大，比如：在两个半月的期间中，广西的生猪价格从7元/斤左右掉到了4-5元/斤，海南、广东地区也从之前的7-8元/斤掉到了5-6元/斤；还有就是华北地区，山东、河南这些地区的价格也有回落！ 但是，在最近刚刚过去的这一周，我们可以看到生猪价格涨幅最快的是广东地区，从6元/斤涨到了现在的将近8元/斤........
目前全国生猪价格最低的地区是在海南、广西；现在生猪价格的差距逐渐缩减（排除云南、广西、海南）！ 从区域的布局上来说，现在东北的生猪价格已经有出现7.5元/斤以上的水平了，华为的价格跟东北的价格现在已经是非常接近，基本上是处于同一条起跑线，中南部的地区，湖北往南，现在已经逐渐开始向8元/斤的价格靠拢！ 全国外三元仔猪趋势：
仔猪的价格这段时间疲软，有价无市，也是受非瘟疫情和之前部分猪场复养失败的影响，现在生猪猪价格即便大幅度上涨，可能大家也不敢轻易去补栏仔猪，因为涉及到能不能顺利地养活的问题！ 后备母猪价格形势：
母猪的价格应该说还是保持一个向上的一个态势，但是和仔猪价格一样，也基本上是一个有价无市的一种状态，补栏并不是特别积极，或者说实质性补上来的猪并不多！ 玉米价格走势情况：
玉米的价格这段时间开始上扬了，涨的幅度也有点儿大，现在很多地方的玉米价格已经突破了2元/公斤！ 豆粕价格情况走势：
豆粕的价格涨幅也比较大，受中美贸易战的影响之下，农产品的价格压力很大！
全国生猪市场的平均盈利情况：
我们再看养猪的盈利情况，由于饲料成本略有回升，猪价也没有明显上涨，所以现在的最低利润稍微出现点回落，但是总体来说，每头猪的头均盈利在200元以上的水平，当然这都是以单头的投入来算，没有包含把那些被非瘟疫情染上的病死猪，或者说如果要把这些都要折算在一起的话，现在全行业都是亏钱的！ 目前此阶段还处于上涨期的初级阶段，离高峰区的距离最高点还有很长一段距离，空间也是非常之大；所以我们认为今年养一头猪单头的投入回报，利润达到1000元以上没什么悬念，就看能不能创意创出一个更高的一个水平，因为2016年，自繁自养头均盈利最高的时候达，一头猪能赚1200元以上，就看今年能不能创一个历史记录！！！ |
同时，很多地方的生猪存栏已经出现了大幅度的下降，广东肇庆的高要区，已经禁止生猪外调；还有惠州，出台了《关于促进生猪生产保障市场供应的通知》！
