本周生猪价格为14.79元/千克，较上周下跌0.34%;猪肉价格为20.59元/千克，较上周上涨0.68%;仔猪价格为37.79元/千克，较上周上涨0.85%;二元母猪价格为2016.50元/头，较上周上涨0.95%。 农业部监测数据显示，5月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为19.58元/公斤，环比上涨0.77%。5月第1周商务部监测全国白条猪批发价为20.85元/公斤，环比上涨0.34%。  生猪价格：节后市场需求略有回落，加之屠宰企业持续处理库存猪肉中，猪价震荡偏弱调整。 猪价下跌，吉林在7.10-7.40元/斤，较上周下跌0.07元/斤，辽宁在7.10-7.40元/斤，较上周下跌0.05元/公斤。北京在7.30-7.60元/斤，较上周下跌0.05元/斤。浙江在8.20-8.50元/斤，较上周下跌0.20元/斤。新疆在5.60-5.90元/斤，较上周上涨0.20元/公斤。四川跌至8.10-8.40元/斤，河北涨至7.50-7.80元/斤，山东上跌至7.70-8.00元/斤，河南涨至7.20-7.50元/斤，广东跌至7.00-7.30元/斤。 猪肉价格：农业部、商务部监测5月第1周白条肉出厂均价上涨，白条猪批发价格上涨。节后市场需求略有回落，不过屠宰企业库存猪肉出库量下降，猪肉供应总量不足的矛盾开始显现，猪肉价格持续小幅上涨。 仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨1.10%，较去年同期上涨50.30%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为37.57元/千克，三元仔猪价格涨至36.28元/千克。受生猪价格震荡调整影响，仔猪价格涨幅有所收窄，但目前仔猪需求依旧偏旺盛，价格持续上涨态势。 猪粮比价：本周猪粮比为7.94：1，较上周下跌0.01。玉米价格为1.87元/公斤，较上周基本持平。本周自繁自养盈利256.75元/头，较上周盈利减少5.89元。5月份库存量继续下降、年度玉米种植面积及产量继续下降致使玉米贸易企业惜售、进口玉米增加并陆续到港，临储玉米将适时启动等主要因素之间的博弈将直接影响玉米行情的走势。我们预判倾向于5月份玉米行情总趋势看涨的几率更高，但不支持短时大涨，持续缓涨应该是市场主流表现。批量进口玉米持续到港及临储拍卖启动之后，预计对主流行情的走势影响有限。请低库存企业适度补充库存以防不测。 行情汇总：本周生猪价格震荡偏弱调整。节后市场需求略有回落，加之屠宰环节大检查持续，屠宰企业非洲猪瘟自检及官方兽医派驻工作持续推进，部分地区为阻止非洲猪瘟蔓延，暂停生猪定点屠宰场生猪屠宰活动，屠宰企业库存肉出库压力较大，但终端销售不佳，企业生猪收购量下降，猪价震荡偏弱调整。预计中旬前猪价将持续小幅震荡调整为主。中下旬后，随库存猪肉的逐渐消耗减少，生猪供应不足的矛盾将进一步凸显，猪价将有望开始总趋势上逐步企稳并开启持续上涨模式的预测不变。另外，据海关公布数据显示3月份我国猪肉进口量为12.72万吨，环比2月份增长56.11%。 |
