中国食品安全网讯 5月2日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:根据对加工水产品等的需求增加,将于5月2日~5月31日,以切割、去皮、干燥、洗涤等农、水产品的简单处理*企业为对象,对其实施指导、检查。 *简单处理农、水产品:不使用食品添加剂或其他原料,能够看出农、水产品原样的简单处理。 检查对象:根据《食品卫生法》,未注册营业的▲70家农、水产品简单处理(剥大蒜、洗洋葱、煮野菜、切萝卜、干燥蕨菜等)生产企业▲140家干燥水产品(鳀鱼、裙带菜、海带、紫菜、海草、江篱、黑藻)生产企业。 主要检查内容:▲是否遵守卫生操作规范▲是否非法使用了食品添加剂(甜味剂,泡沫去除剂)▲标示事项是否恰当▲用水是否合理等。 本文由中国食品安全网编译,仅供网友学习参考使用,如需转载,请联系取得授权后转载。中国食品安全网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、。 |