中国食品安全网讯 2021年7月20日，欧洲疾病预防控制中心（ECDC）发布与进口甜瓜有关的沙门氏菌暴发的调查通知。
2021年3月15日至7月6日期间，12个欧盟/欧洲经济区 (EU/EEA)国家和英国 (UK) 报告了348例确诊的ST22型布伦登卢普沙门氏菌感染病例。这些病例遍布各国，只有两例报告了旅行。共有68例住院治疗，没有死亡的报告。
病例访谈和流行病学分析研究表明，小甜瓜（尤其是加利亚甜瓜）可能是感染媒介。ST22型布伦登卢普沙门氏菌在英国从洪都拉斯一批进口的两个加利亚甜瓜中分离出来，也在奥地利包括加利亚甜瓜在内的瓜类（来源不明）汇总样本中分离出来。
根据流行病学、微生物学和可追溯性调查，感染媒介被推定为从欧盟/欧洲经济区和英国以外进口的甜瓜。从洪都拉斯生产商进口的批次中的加利亚甜瓜可能是感染媒介，至少在那些报告食用加利亚甜瓜的情况下是这样。需要进一步调查以确定生产链中的污染点。
欧盟/欧洲经济区和英国的第一批病例是在 2021年3月发现的，当时发现被污染的批次尚未收获。这表明受污染的食品车辆早先在这些国家流通。2021年4月在奥地利检测到的甜瓜爆发菌株证实了这一点。
已对在欧盟市场销售的进口甜瓜实施了控制措施。这家洪都拉斯生产商于 2021 年 4 月完成了甜瓜的收获。这些甜瓜已不再上市。在 12 月新季节开始之前，预计洪都拉斯不会有额外的出口。这些措施降低了新感染的风险。鉴于报告延迟和继发病例的可能性，仍有可能报告更多病例，但频率会下降。 本文由中国食品安全网编译，仅供网友学习参考使用，如需转载，请联系取得授权后转载。中国食品安全网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301 、0535-2122172 ，Email：vip@foodmate.net、。 |
