中国食品安全网讯 6月11日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：5月份，携手地方自治团体对241家生产猪排、汉堡肉饼等的肉类加工企业进行了检查，并查处了8家违反《畜产品卫生管理法》的企业。
主要违反内容：▲违反营业者遵守事项（3家）*。▲未进行自我质量检查（2家）。▲未进行体检（2家）。▲违反设施标准（1家）
*未进行从业人员自我卫生培训（2家），未佩戴卫生帽（1家）
另外，采集了包括检查企业生产的产品在内，在网上等市场上流通的猪排、汉堡肉饼等461件肉类加工品，对其肠出血性大肠杆菌等致病菌进行了检查，结果显示：所有产品均合格。 本文由中国食品安全网编译，仅供网友学习参考使用，如需转载，请联系取得授权后转载。中国食品安全网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301 、0535-2122172 ，Email：vip@foodmate.net、。 |
