近日，葡萄酒及烈酒教育基金会（WSET）宣布在肯尼亚、马其顿和斯洛伐克三个国家提供WSET课程，目前，可提供WSET课程的国家超过75个。 葡萄酒及烈酒教育基金会WSET（wine & spirite Education Trust）成立于1969年，其品酒师培训课程是国内最受欢迎的葡萄酒培训课程之一，也是极具专业的葡萄酒认证机构。 该教育机构宣布，东非酒店能力中心（East Africa Hospitality Competence Center）现已获得提供葡萄酒初级证书课程和葡萄酒及烈酒中级证书课程的资格。该中心总部设在肯尼亚，将向公众提供课程，重点是酒店行业的工作人员。此外，马其顿和斯洛伐克也提供相同的课程。 WSET的国际业务发展总监Jude Mullins表示：“葡萄酒和烈酒的培训需求在全球范围内不断提升，因此，WSET不断努力为每个具有潜力的市场提供资格认证的培训课程。这些WSET课程有利于提高酒店行业工作人员的专业知识，研究表明，通过WSET资格培训的员工对销售高端产品的信心增加，其所在酒店、餐馆和酒吧获得显著的回报，利润增加。我们希望通过提高员工知识使企业受益，同时鼓励当地爱好者了解更多相关信息。” 截止到今年8月，WSET成为有史以来培训人数最多的一年，过去12个月共有9.48万人参加葡萄酒及烈酒课程，比去年增加11％。中国仍然是WSET学生人数最多的国家，共有2.2万人参加，比去年增长9％；英国以1.95万人排名第二，美国排名第三，达到1.4万人，增长24％。 |
