为从源头抓好我区进口冷链食品疫情防控工作，实现进口冷链食品全程追溯、放心消费，确保人民群众生命安全和身体健康，省委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）明确要求，各类进口冷链食品生产经营单位要落实：
◆提前24小时报备
◆配合集中监管
◆进入集中监管专仓检测消毒
◆使用“山东冷链”
◆索证索票
◆分区存储
◆亮码销售
◆严格执行全省冷链食品疫情防控各项措施等八项要求，对违反以上八项要求的，一律停业整顿，公开曝光，纳入诚信体系，实施联合惩戒；致使疫情扩散的，依法追究刑事责任。
崂山区市场监管局坚持人民至上、生命至上，严格落实省指挥部工作要求，加大对进口冷链食品生产经营单位的监督检查力度，组织23家相关单位集中培训，对违反“八不”行为坚持“零容忍”，做到发现一起，停业整顿一起、公开曝光一起。近期，5家食品生产经营单位违反“八不”行为受到了约谈，现予以公开曝光：
01 崂山区伍贰贰烤鱼店 02 青岛日光贰拾壹克拉食品有限公司金鼎广场店 03 崂山区一堂鲜物火锅店 04 北京东来顺集团青岛餐饮管理有限公司金狮饭庄 05 青岛市崂山区金龙鱼餐馆
存在问题：未注册使用“山东冷链”系统。
各进口冷链食品生产经营单位要严格落实疫情防控主体责任，认真落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售，以及全省冷链食品疫情防控各项措施，严禁生产经营无合法手续、来源不明的进口冷链食品。
同时提醒广大市民在购买进口冷链食品时，要主动扫码查询进口冷链食品追溯信息，做到放心消费。欢迎市民对不亮码销售、票证不全等违法违规食品经营业户，向当地市场监管部门进行举报，举报电话12345。 |
