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一门店被曝食品安全问题 杨国福麻辣烫致歉

放大字体 缩小字体 发布日期:2021-07-28 10:12:29 来源:互联网

       中国食品安全网讯 7月24日,有视频曝光一家杨国福麻辣烫门店存在食品安全问题。根据视频显示,门店存在试用人员的健康证要求不严格;仓库内遍地老鼠屎,食材被老鼠咬后仍继续使用;工作人员在洗菜池洗鞋、用猪肺清洗容器;门店打烊后,开放式展示冷藏柜中剩余的食材并没有放入密闭式冰箱内保存,第二天新食材和隔夜食材混在一起等问题。

      针对此事,7月25日,杨国福麻辣烫在微博上发布致歉声明称,涉事门店已停业整顿,且公司已派工作人员前往监督,同时向门店重申自品安全及标准作业流程。同时加大对全国门店稽查力度,在食材安全、门店卫生、作业流程等方面进行严格管控,对不符合经营标准的门店绝不姑息。原文如下:


(来源:杨国福麻辣烫官方微博)

 
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