7月26日,山东省宁阳县市场监管局对辖区“小饭桌”开展食品安全专项检查,规范经营行为。执法人员以许可与备案登记、食品安全管理制度落实、原材料进货查验、索证索票、食品贮存、设备设施和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理和培训、食品添加剂使用以及食品留样及环境卫生等内容为重点,加强安全监督检查。 |
7月26日,山东省宁阳县市场监管局对辖区“小饭桌”开展食品安全专项检查,规范经营行为。执法人员以许可与备案登记、食品安全管理制度落实、原材料进货查验、索证索票、食品贮存、设备设施和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理和培训、食品添加剂使用以及食品留样及环境卫生等内容为重点,加强安全监督检查。 |