| 中国食品安全网讯（宁建鹏） 7月22日，浙江省绍兴市市场监督管理局副局长何龙带领辖区内的监管人员到郑州新密市对食品小作坊推行“6S”管理建设工作及“阳光作坊”建设工作进行观摩交流。
何龙一行先后对新密市4种不同行业的食品小作坊进行实地参观，现场感受食品小作坊推行“6S”管理建设工作取得的成效。何龙对新密市食品小作坊的布局规划、工艺流程、推行“6S”现场管理工作情况及利用“互联网＋”打造“阳光作坊”工作成效给予了高度评价。
据了解，新密市市场监督管理局在食品小作坊治理中，通过示范引领、先易后难、一坊一策、市场控制等方法，对食品小作坊进行集中治理，取得了明显成果。今年，新密市市场监管局在食品小作坊监管工作中以推行“6S”现场管理建设工作、“阳光作坊”及“互联网＋”为抓手，建立长效监管机制，督促食品小作坊全面落实好主体责任，通过规范生产现场，消除食品安全隐患，提高全市小作坊食品安全水平。 目前，食品小作坊“6S”现场管理建设工作正在全面推行中，下一步，新密市市场监管局将继续加大工作力度，确保在9月底前全面完成食品小作坊“6S”现场管理建设工作，为保障新密市食品安全再加一道安全“砝码”。 |
