中国质量新闻网讯 为了确保猪肉市场质量安全,汉川市市场监管理部门根据《食品安全法》《湖北省食品安全条例》《生猪屠宰管理条例》等法律法规要求,从7月中旬开始,开展全市猪肉市场专项检查。
检查期间,汉川市市场监督管理局整合食品稽查、基层监管所和相关业务科室力量,组成检查督办专班,主要以边远乡镇农贸市场为重点区域,以督促猪肉经营户强化自律意识,落实销售猪肉“两证(动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证)、”两章“(动物产品检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章)为整治重点,通过加大宣传力度,抓好集中排查、快检车流动快检,强化督促整改,着力规范猪肉市场秩序,确保高温期间群众吃上放心肉。
截至7月19日,共出动执法人员42人次,出动执法车辆9台次,出动快检车3台次,共检查农贸市场5个,超市3家,检查市场内猪肉经营户42家,通过快检车流动快检猪肉13个批次,39个指标,检验结果全部合格。(通讯员 李荣华) |