楚天都市报讯 全身出现红斑、腹泻、皮肤瘙痒甚至呼吸困难,武昌的刘先生怎么也没想到,这些危急的症状都是因为食用荞麦引起的。昨日武汉市武昌医院内,刘先生感叹幸好就医及时,否则后果不堪设想。
42岁的刘先生家住武昌杨园。上周二吃过晚饭没多久,刘先生全身出现红斑,并伴有全身瘙痒、腹泻、腹痛、眼睑充血等症状。妻子见状赶紧将他带往武汉市武昌医院急诊科就诊,刚到医院,刘先生便出现呼吸困难、行动受阻等症状。武汉市武昌医院皮肤科主治医师刘向东接诊后,发现刘先生全身呈弥漫性水肿性红斑,立即为其做抗过敏治疗。当晚11时,刘先生过敏症状得到缓解,红斑也消退了不少。
刘向东反复询问刘先生病史后得知,一年里,刘先生已出现过3次过敏,每一次都吃了荞麦面,前两次因为不太严重,都在家自行缓解恢复了。这一次因为比较危急,才来医院就诊。结合询问和检查结果,刘向东判定,荞麦正是导致刘先生过敏的“元凶”。
刘向东解释称,荞麦引起的过敏反应相对少见,一般过敏不会引起腹痛、腹泻,而荞麦过敏则会引起肠胃不适,严重时危及生命。在国外有些国家,吃荞麦前会要求食客做过敏测试,对含有麦类的食品会做标记。刘向东提醒,麦类过敏反应往往一次比一次重,一旦发生过敏情况,一定要及时就医,以免耽误治疗。 |