昨日，记者独家从深圳市市场监管局获悉，今后为重大活动提供食品安全保障的餐饮单位，必须经过食品安全主管部门考核，而且考核分数必须在80分以上，目前我市已开展供餐单位食品安全认证评估，首批经过认证合格的餐饮单位有五洲宾馆、华侨城酒店等35家单位。
深圳是会展之都，近年来，我市举办国际性、全国性文体赛事和经济交流等重大活动日益增加。市市场监督管理局在前期监督保障工作中发现，部分活动承办单位选取的供餐单位存在硬件设施不足、食品安全管理水平不高等问题，存在极大风险。为进一步完善我市重大活动食品安全管理体系，规范和提升重大活动供餐单位食品安全管理水平，市市场监管局按照有关方案开展了2019年度第一批重大活动供餐单位食品安全现场评估工作，全市共计59家餐饮服务单位申报参与，其中五洲宾馆、麒麟山庄、华侨城酒店等35家餐饮服务单位得分为80分以上，达到重大活动食品安全评估基准要求。 |
