梅州蜜柚尚未成熟,已有不少果商早早行动起来,开始在产区预定货源。梅州志颖农资总经理李颖表示,在松口镇红心柚统果预订价较去年高0.2-0.3元/斤,好果较去年高0.5-0.8元/斤。“去年白肉蜜柚统果卖价1.2元/斤,今年预订价1.4-1.5元/斤。”蕉岭县王老板表示。梅县区隆文镇的柚回家合作社负责人朱思源表示,今年梅县红肉蜜柚统果预订价2.5元/斤左右,若加包装,批发价要超过3元/斤。“我们在淘宝上卖果,去年红肉蜜柚零售价为4元/斤,今年预计零售价4.5-5元/斤。”梅州金柚协会会长李永生亦认为,今年蜜柚卖价将高于去年。 蜜柚今年价格高,减产是主因。“在柚子生长前期,雨水较多,挂果量较少,松口镇蜜柚较去年减产1/3,桃尧镇减产2/3,今年是标准的‘小年’。”2018中国好柑橘大赛梅州蜜柚赛区金奖得主许振表示。李颖也表示,梅县蜜柚受雨水影响,生理落果严重,较去年减产2至3成。李永生认为,“虽然前期落果多,亩产量减少,但从整个梅州蜜柚产业出发,不少新种果园今年开始挂果,整体产量可能与去年持平。” 除了亩产量降低,果实外观也受影响。梅州维记果业沈老板表示,今年果园病虫害较多,沙皮病、黑皮病严重,烂果多。 虽然外在颜值降低,但李永生对品质充满信心,“现在未到蜜柚转糖期,若接下来天气良好,管理有序,蜜柚品质仍有保证。”许振也认为,如8月正常降水,蜜柚糖度增加,可能品质会更好。 蜜柚价高和今年上市期长也有关。去年中秋节临近国庆节,产量高,上市集中,市场竞争激烈。“今年中秋节是农历9月13日,国庆节是农历10月1日,中间有半个多月的间隔。”李颖分析,双节错开,战略销售时间拉长,在保证果品质量的情况下,价格会稳中有升。 “蜜柚一般7月底上市,套袋的会晚20多天,比国内大部分产区上市时间早,可提前占领市场。”许振表示。李永生表示,梅州柚可赶在中秋节前大量上市,价格乐观。 “今年水果行情普遍较好,价格较往年高,这也带动梅州金柚价格上涨。”李永生表示。朱思源表示,梅州金柚亩产量降低,整体形势将推动梅州金柚价格升高、行情上涨。(徐岩) |