| 本报讯（连待待 王正心）今年春季学期开学以来，绍兴市上虞区市场监管局以“宣管检整”四重奏，强化校园食品安全立体监管，共谱校园食安监管新篇章。 宣传先行，强化阵地建设。组织学校食堂管理及从业人员210余人，分批次进行针对性培训，提升其主体责任意识和日常操作安全意识。积极开设知识讲座、播放教育视频、微信推送警示图文，共发放《开学季食品安全提示》等读本1500余份，帮助广大师生及家长对食品安全宣传入眼、入脑、入心，为未成年人上好“食品安全第一课”。 监管有力，强化执法力度。围绕风险点位和突出问题，局所联动，包任务、包路段、包成效，采取“突击+日常”检查形式，开学以来，开展“问题食品”排查、开学专项、学考护航、抽样检验、民办幼儿园专项、日常巡查等多次行动，共检查学校食堂及托幼机构食堂310余家次，学校周边食品经营单位90余家次。同时，在丰惠分局探索建立校园食堂食品安全信用档案，督促学校主动自查自纠，辖区所依据检查记录表，对于违规行为进行整改查处，点对点实现“闭环管理”。 检测保障，强化技术支撑。该局注重源头控制，联合第三方检验检测机构，对31名执法人员及已配备快检设备的食品配送单位、学校食堂相关人员共72人集中进行食品快检培训，帮助快检操作人员全面掌握各快检仪器和试剂的操作方法，助力校园食堂快检工作高效运转，强化各校园快检技术能力，防止广大师生病从口入。 重拳整治，严惩违法典型。以“零容忍”的态度实施精准打击，从严规范索证索票不全、未亮证亮照经营、留样不规范、色标管理不到位等问题，从严查处经营销售不合格食品等违法行为，通过从严惩治、从实曝光，增强对食品经营违法分子的威慑效应，形成高压态势。今年以来，已发放责令改正通知书51份，公示检验检测不合格食品信息12期次，立案查处食品违法案件155件。 |
