经济日报-中国经济网北京6月27日讯 6月27日,2019全国食品安全宣传周系列活动——第二届校园食品安全论坛举行。河南省实验幼儿园园长、河南省学前教育发展中心主任张秋萍在发言时称,食育在校园食品安全工作中十分重要,不仅能让学生吃的安全和健康,更能让学生实现自我健康管理。
张秋萍介绍称,目前河南省实验幼儿园已经构建了一套包括食育在内的课程体系,出版了一系列儿童食育读本,让学生从小实现自我健康管理。这些做法和书籍已经得到许多国内外业内人士的认可,并在逐步推广。
张秋萍表示,校园食品安全不是一家之事,要让食育遍及社会,需要有识之士,有识之校,有识之行业共同深入合作。 |