6月25日,内蒙古自治区卫健委联合呼和浩特卫健委在内蒙古自治区综合疾控中心开展了食品安全宣传周系列活动并召开了内蒙古地区食品安全地方标准介绍会。
据内蒙古自治区卫健委食品与药政处副处长纳木恒介绍,《食品安全法》赋予了省级卫生行政部门承担食品安全地方标准的制修订工作职责,截至目前内蒙古共发布17项食品安全地方标准(在全国属于中上水平),分别是奶片、奶茶粉、灭菌驼乳、驼乳粉、生驼乳、亚麻籽粉、策格(酸马奶)、嚼克、生马乳、炒米、楚拉、酸酪蛋(奶干)、毕希拉格、含乳固态成型制品、奶豆腐、奶皮子、蒙古族传统乳制品生产卫生规范。基本涵盖了内蒙古的地方特色食品,特别是乳制品。
据了解,内蒙古自治区卫健委积极开展食品安全地方标准制修订工作,通过招标采购形式,确定了科研机构,开展了马乳系列、驼乳系列、嚼克、奶茶粉、亚麻籽(粉)等食品安全地方标准的制修订工作。2019年发布了奶茶粉、灭菌驼乳等8个食品安全地方标准;对奶片的地方标准部分内容进行了修订。地方标准的实施,有力的规范了内蒙古食品生产企业经营行为,提升了食品安全,也促进了我区民族特色食品企业的发展壮大。 |