中国质量新闻网讯 2019年6月13日，贵港市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息公告（2019年第4期）。近期，贵港市市场监督管理局组织抽检糕点食品样品10批次，合格样品9批次，不合格样品1批次。
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检糕点10批次，合格产品9批次，不合格产品1批次。根据食品国家安全标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。
本次糕点抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品整治办〔2008〕3号》，《食品安全国家标准 食品中水分的测定》（GB 5009.3-2016）等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括水分、铝的残留量（干样品，以A1计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甲醛次硫酸氢钠（吊白块）等项目。
不合格样品产品情况：贵港市俊美国际大酒店生产的标称“花卷”样品（生产日期：2019-05-15），铝的残留量检出值为435mg/kg，标准规定检出值≤100mg/kg。检验机构为玉林市检验检测研究院。
对上述抽检中发现的不合格食品，贵港市市场监督管理局已经依法进行处置。 | 糕点专项抽检不合格产品信息 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 | 1 | 贵港市俊美国际大酒店 | 贵港市港北区中山北路17号 | 贵港市俊美国际大酒店 | 贵港市港北区中山北路17号 | 花卷 | / | / | 2019-05-15 | 铝的残留量（干样品，以A1计）‖435mg/kg‖≤100mg/kg | 糕点 | 糕点专项抽检合格产品信息 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 分类 | 备注 | 1 | 广西贵港市华隆超市有限公司荷花店 | 广西贵港市港北区中山北路广场龙脉公寓商场一、二层 | 广西贵港市华隆超市限有公司荷花店 | 广西 | 花卷 | / | 2019-05-13 | 糕点 | 2 | 贵港市和顺食品有限公司 | 广西贵港市覃塘三里镇北华街40号 | 贵港市和顺食品有限公司 | 广西 | 馒头 | / | 2019-05-14 | 糕点 | 3 | 贵港市味芝美食品有限公司 | 广西贵港市港南区红二街186号 | 贵港市味芝美食品有限公司 | 广西 | 咸方包 | 235克 | 2019-05-15 | 糕点 | 4 | 贵港市味芝美食品有限公司 | 广西贵港市港南区红二街186号 | 贵港市味芝美食品有限公司 | 广西 | 原味牛奶棒（条状） | 210g | 2019-05-14 | 糕点 | 5 | 贵港市维多利亚酒店有限公司 | 广西贵港市中山北路市行政中心背面（维多利亚大酒）1幢1-6楼 | 贵港市维多利亚酒店有限公司 | 广西 | 奶香馒头 | / | 2019-05-14 | 糕点 | 6 | 贵港市永盛百汇商贸有限公司 | 贵港市金田路63号 | 贵港市永盛百汇商贸有限公司 | 广西 | 老面馒头 | / | 2019-05-15 | 糕点 | 7 | 贵港市桂皇食品有限公司 | 贵港市港城镇旺岭村白鸠岭 | 贵港市桂皇食品有限公司 | 广西 | 白馒头 | 16个/包 | 2019-05-16 | 糕点 | 8 | 贵港市桂皇食品有限公司 | 贵港市港城镇旺岭村白鸠岭 | 贵港市桂皇食品有限公司 | 广西 | 莲蓉包 | 12个/包 | 2019-05-16 | 糕点 | 9 | 贵港市文华国际大酒店有限公司 | 贵港市中山北路东（市行政中心北面）文华凯莱大饭店1-3楼 | 贵港市文华国际大酒店有限公司 | 广西 | 小馒头 | / | 2019-05-15 | 糕点 |
