为进一步加强食品安全监管，有效防控食品安全风险，保障全市端午期间节令食品安全，近日，六安市市场监管局制定了端午节令食品专项监督抽检计划并组织开展抽检工作，对抽检信息进行了对外发布，及时回应了社会关切和市民关注。
据了解，此次抽检为掌握六安市节日市场销售的食品绿豆糕、粽子的质量安全状况，抽检计划依据国家质量标准，结合六安市近年来绿豆糕、粽子检测的不合格项目，确定以铅、酸价、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、苯甲酸、山梨酸等为重点检测项目。经实验室检验，27批次的绿豆糕、粽子等端午节令食品检验结果全部合格。
此次随机抽检的食品涉及六安市生产企业六安市威尔康食品有限责任公司、舒城县顺发食品有限公司、舒城县圣玛莉食品有限公司、霍山华冠食品有限公司等5家，流通企业绿篮子超市有限责任公司龙河路店、安徽永辉超市有限公司六安万达分公司、六安市远盛贸易有限责任公司新华城店、苏果超市（安徽）有限公司舒城分公司等13家。相关抽检信息已向社会公布。 |
