“长得跟芋头一样，没想到这么毒。”昨天早上，记者在李惠利医院见到躺在病床上的张女士。回想起这次食物中毒事件，47岁的她仍心有余悸。
5月21日下班后，张女士赶回家匆匆做起了晚饭。她发现灶头上放着一只“芋头”，以为是家人买来的，就洗干净炒了起来。眼看着“芋头”快熟了，她撒下盐，拿了指甲大小的一块放在嘴里尝尝味道。不料，整个嘴巴开始发麻，她连忙吐了出来。
“是不是芋头有毒？”张女士赶紧询问家人。原来，这个“芋头”是隔壁邻居给小孩的，小孩以为是吃的便放在了厨房里。
不到2分钟，张女士嘴巴麻木，咽喉部开始疼痛，于是赶紧在家人的陪伴下赶到医院。
结合发病过程和症状，医生诊断为急性海芋中毒。“幸亏没咽下去，没有出现全身中毒症状，也不需要洗胃。”李惠利医院急诊科副主任医生徐少博不禁为张女士捏了把汗。
由于食物中毒，张女士的口腔黏膜表皮脱离，咽腭弓水肿。虽然没有生命危险，但嘴巴依然麻木，肿胀也还未完全消退，仍需观察治疗。
“张女士所说的芋艿其实是海芋。”徐少博介绍，除了颜色有点绿，海芋的外观跟芋头极为相似，误食后会引起人体中毒。海芋含有的皂毒甙，会导致神经麻痹，情况严重时可发生窒息和心脏停跳。
海芋产于我国华南、西南及台湾。在宁波，不少市民把它养着当盆景，常常被误认为马蹄莲。海芋的根、枝、叶都有毒。“海芋千万不能食用，它分泌的汁液也不要徒手碰触。”徐少博提醒，如果接触后出现口麻、肿胀、瘙痒、腹痛要小心中毒，立即用食醋漱口并就医。 |
