11月4日，国家健康油脂产业科技创新联盟成立大会在山东青岛举行，联盟常设机构依托中国农业科学院油料作物研究所。
目前，我国油料产业产需矛盾突出，优质品牌少、竞争力差，国产优质健康食用油未能发挥应有的市场价值。
中国工程院院士、中国农科院副院长王汉中在会上指出，当前我国油脂消费量60%以上依赖进口，且油脂消费结构不合理。随着我国经济快速发展，社会对健康油脂有了前所未有的关注，“吃好油、吃健康油”已成为我国消费者关注自身营养健康的新需求。
联盟理事长、油料作物所研究员黄凤洪介绍，联盟旨在通过油脂科研、教学、企业、协会等单位开展技术协同创新，解决油脂产业发展的重大、共性、关键问题，为健康中国与国家食物安全、油料油脂供给侧结构性改革与可持续发展、农民增收提供科技支撑。
据悉，联盟有70个成员，其中研究机构19个、高校13个、企业38个。 |
