本报讯 2019年4月，广东省各级市场监管部门共完成并公布16308批次食品（含保健食品和食品添加剂）监督抽检结果，合格15947批次，不合格361批次，总体合格率为97.79%，与2019年3月份98.22%相比稍有回落。其中，粮、油、肉、乳、盐等大宗日常消费品合格率均高于平均水平。
抽检发现的主要问题有七个方面：一是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的28.85%；二是食品中标签标识问题占不合格总数的22.80%；三是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的21.43%；四是食品中微生物污染问题占不合格总数的7.42%；五是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的7.42%；六是食品中非食用物质问题占不合格总数的5.22%；七是食品中重金属等元素污染物问题占不合格总数的4.40%。
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