食品伙伴网讯 2019年5月16日上午，第九期产品感官评定分析体系培训在北京中粮营养健康研究院如约开班，来自费列罗、小罐茶、沈阳师范大学、航天员科研训练中心等高校企业的近二十名学员参加此次培训。 培训班以感官评定分析体系为主题，面向从事感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员，聘请了来自中粮营养研究院资深培训讲师，多媒体教学，与学员们分享感官评定学科的精髓。 中粮营养健康研究院 苏晓霞老师 中粮营养健康研究院 黄一珍老师
课程精彩瞬间抓拍 课堂小测试
实操开始了 实验方案讨论中 固体饮料准备 巧克力准备
感谢湖南省唯乐可健康产业有限公司和巴洛美巧克力制造（上海）有限公司提供的实操样品，助力今天下午的实际操作---益生菌固体饮料和巧克力样品的感官评定，这一实操帮助学员更好的结合理论知识进行实际的感官评定。 |
