春节临近，为做好辖区食品生产环节安全监管工作。安徽省庐江县市监局乐桥所在元旦春节期间开展了专项检查，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
执法人员对辖区内的食品生产企业生产加工环节进行了现场检查，重点查看了生产加工场所卫生状况、食品及食品原料储存条件设施、食品的生产日期、产品包装以及标识等。并仔细检查了原料购进查验、生产投料记录、食品销售记录、不合格品管理等台账。此次共检查2家食品生产企业，不同程度的存在未落实食品安全自查制度、成品出厂检验落实不到位等问题，执法人员当即要求限期整改，并提出整改意见。
检查的同时执法人员还向企业发放了相关食品安全宣传材料，介绍了相关食品安全知识，敦促企业严格落实主体责任，全力保障好消费者食品安全。 |
