说起湖南长沙最火爆的糕点店,“鲍师傅”肯定名列前茅,自从“鲍师傅”开店营业后,每天都有很多人排队购买,有一种夸张的说法是高峰期时要排两个小时队才能买到,而且店内的招牌产品还要限购。可让人没想到的是,近日赵女士自称,从“鲍师傅”买来的蛋糕里吃出了一只活虫,顿时让大家炸开了锅,这件事情到底是真是假?
据赵女士称,她一共买了10个,吃了2个,她把半个先吃掉,然后再把另外半个翻过来,看到有根须,以为是头发,然后再一看是个虫子。
在赵女士提供的视频当中可以看到,蛋糕的表面是一层肉松和海苔沫,而在这上面就有一只棕色的虫子。
赵女士说自己总共购买了四种产品,整单总价为165.7元,而出现虫子的是一种名叫海苔酥松小贝的蛋糕,就是鲍师傅国金街店卖得最火爆的一款产品。
在这家位于国金街的鲍师傅有许多排队等候的顾客,队伍目测有几百米,最长的排了两个小时还没有买到。即使排队等候了这么久,顾客们还是觉得值,他们说自己就是冲着鲍师傅的好味道和干净卫生来的。
很快,鲍师傅国金街店的一位工作人员出面对赵女士所反映的情况,做出了回应。他坚称店里对卫生的监督这块是绝对没有问题的,也不可能发生这种事情,如果说这是有人故意为之,必须要追究他的法律责任。
口说无凭,眼见才为真。到底鲍师傅国金街店内的卫生情况是否如这位工作人员所说呢?随后,长沙市天心区食药监局坡子街食药监所执法人员赶到了现场。
可当食药监的执法人员表明身份后,店内的工作人员却并没有立刻开门,而是反而关紧了门。
在食药监的执法人员提出要检查后厨时,鲍师傅国金街店内的工作人员非但没有立刻开门配合检查,而是一度紧闭大门。经过再三的沟通和等待,20分钟后,店里的门打开了。
当执法人员要求店内负责人出示防鼠防蟑防尘三防措施的相关记录时,然而鲍师傅的工作人员却无法提供。执法人员还在现场发现制作间内的垃圾桶与食品原材料在同一空间。不仅如此,制作间内还摆放着员工的一些私人物品。
工作人员表示虽然他们糕点的制作过程是在店内现场完成的,但蛋糕中的肉松并不是店内现场制作,而是另有原材料供货商。
最后,执法人员对鲍师傅国金街店下达了责令整改通知书,要求鲍师傅国金街店限期,对店内存在食品安全隐患的问题进行整改。
而对于消费者的投诉,鲍师傅国金街店已经给顾客赵女士进行了退款处理。而对于消费者投诉,在糕点内出现活虫一事,鲍师傅国金街店负责人也表示,他们将配合职能部门,根据调查结果承担相应的责任。 |