12月12日，海口市美兰区食药监局召开全区食用油生产企业及小作坊集中约谈会，旨在解决食用油突出问题及巩固前阶段专项整治成果。辖区内5家食用油生产企业、3家小作坊质量负责人及该局监管人员参加了会议。
该局对食用油生产单位进行集中约谈，督促企业负责人规范操作提高产品质量，强调不合格食用油的危害，要求企业认真履行食品安全主体责任，加强对原料和关键控制点的把控，严禁掺杂掺假等。
该局还邀请专业技术人员对食用油生产者及监管人员就如何准确使用胶体金检测卡快速检测黄曲霉毒素B1进行了培训。通过此次集中约谈及培训，对规范全区食用油生产行为，提升全区食用油生产行业产品质量具有重要促进作用。
据介绍，下一步，该局将加大对食用油生产生产单位的监督指导，督促其依法落实食品安全主体责任，认真落实产品检验制度，如发现涉嫌存在产品质量问题的企业及小作坊将依法严厉查处。 |
