针对互联网餐饮新业态层出不穷,食品安全监管不规范,问题多发的情况,丹阳市市场监督管理局严把网络订餐市场准入关,多措并举,保证网络餐饮食品安全。
一是摸清监管底数。目前,丹阳市登记在册两家网络平台,美团在线商家为1373家,饿了么为815家。二是落实平台主体责任。要求各大外卖平台每月上报最新入网的餐饮单位名单,并签订网络餐饮食品安全承诺书,发布《网络订餐食品安全温馨提示》。三是进行责任约谈。今年以来,该市市场监管局已对第三方平台信息完成了备案工作。召集全市191所大中型餐饮单位负责人召开会议,对第三方网络外卖平台负责人进行集中约谈。四是加大日常检查力度。加大对网络订餐食品安全监管工作的宣传和引导,定期公布《丹阳市网络第三方平台入网问题餐饮服务经营者下线名录》,24小时畅通投诉举报电话,搭建信用评价体系和网络订餐监测系统,通过数据抓取、数据分析和数据判断等方法广泛发现问题隐患,监督、指导第三方平台和入网餐饮服务经营者整改。五是完善市场退出机制全面清理整顿网络餐饮服务第三方平台无证入网餐饮服务经营者,同时对入网餐饮单位及网络订餐配送环节的食品安全进行监督检查;随机抽检入网餐饮单位采购、供应食品及原料和食品包装材料、容器。并要求从事网络餐饮须在食品经营许可证上注明“网络经营”,否则给予下线处理。 |