本报讯 随着经济社会不断发展,人民生活水平不断提高,消费者对茶调饮的需求越来越高,当前我国茶调饮行业面临着产品同质化程度较高,产品结构有待完善等症结。对此,在中国茶叶流通协会与福建省农业农村厅、福建省供销合作社联合社、南平市人民政府联合主办的“第十四届中国茶业经济年会”期间,中国茶叶流通协会组织召开了“2018年中国茶调饮行业发展高端对话”。
会上,中国茶叶流通协会茶饮咖啡专业委员会代表——苏州佳禾食品工业有限公司产品中心主任邢志强,果蔬汁企业代表——鲜活果汁工业(昆山)有限公司市场部协理陈建昇,知识产权企业代表——正尚律和(北京)知识产权服务有限公司王宇翔,乳制品企业代表——菲仕兰食品配料(北京)有限公司市场总监唐映红,茶饮配料企业代表——广州市果美味食品有限公司总经理陈朋朋,咖啡企业代表——上海麦隆咖啡产品中心经理孙萌,茶调饮企业代表——福州市帮利茶业有限责任公司研发总监曹中柱,分别就“茶与咖啡的较量”“果蔬汁在茶调饮业的应用及有益于健康的分析”“茶调饮行业的知识产权保护及应用案例分析”“乳制品在茶调饮行业的应用及健康养生分析”“茶调饮业的供应链管理”“新应用、新机遇、新增长——消费升级趋势下的餐饮咖啡前景”“中国茶调饮行业的发展趋势”等主题进行了重点发言。他们结合行业理论知识与企业实际数据,同与会者共同探讨了茶调饮行业的发展前景与新模式,对行业实际问题进行了有效沟通,为行业发展提供了诸多新思想、新观点、新建议,对中国茶调饮产业今后的发展具有积极意义。 |