近日，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2018年第44期）。据公告，近期,新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局对全区范围内生产经营的粮食加工品、冷冻饮品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品8大类418批次产品进行了监督抽检，不合格产品6批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格。 针对此次食品安全监督抽检中发现的不合格食品，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局已要求相关地（州、市）食品安全监管部门开展核查处置工作，督促生产经营者履行法定义务，落实主体责任，采取封存库存不合格食品，暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。消费者如果在市场上发现此公告通报的不合格产品，请拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。 冷冻饮品监督抽检不合格产品信息 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号║等级 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格 项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 1 | 博乐市库尔班艾买提冰激凌厂 | 新疆博州博乐市青得里乡冬都顾力木图村迎松路16号 | 博乐市库尔班艾买提冰激凌厂 | 新疆博州博乐市青得里乡冬都顾力木图村迎松路16号 | 库尔班·艾买提原味冰激凌 | 100g/盒 冷冻饮品 （全乳脂）清型 | / | 2018—08—27 | 蛋白质 | 1.70 % | ≥2.5 % | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 | 菌落总数 | 59000 CFU/g 59000 CFU/g 69000 CFU/g 63000 CFU/g 55000 CFU/g | n=5,c=2, m=2.5×104 CFU/g,M=105 CFU/g |
糕点监督抽检不合格产品信息 序号 | 标称生产企业 名称 | 标称生产企业 地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品 名称 | 规格型号║等级 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 1 | 吉木萨尔县城镇家家乐食品厂 | 新疆昌吉州吉木萨尔镇马家槽子村 | 吉木萨尔县城镇家家乐食品厂 | 新疆昌吉州吉木萨尔镇马家槽子村 | 月饼 | 月饼 广式 果仁类烘烤 | / | 2018—08—05 | 过氧化值（以脂肪计） | 0.31 g/100g | ≤0.25 g/100g | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息 序号 | 标称生产企业 名称 | 标称生产企业 地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号║等级 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 1 | 阿克苏健瑶农林科技发展有限责任公司 | 新疆阿克苏市特色产业园区南园创业路3号 | 阿克苏市李惠云水产店 | 新疆阿克苏地区阿克苏市健康路15号塔西南综合市场C区 | 鲜土豆粉条 | 350克/袋 马铃薯粉条 湿粉条 | 健瑶 | 2018—08—03 | 铝的残留量（干样品，以Al计） | 349 mg/kg | ≤200 mg/kg | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 | 2 | 阿克苏健瑶农林科技发展有限责任公司 | 新疆阿克苏市特色产业园区南园创业路3号 | 阿克苏市李惠云水产店 | 新疆阿克苏地区阿克苏市健康路15号塔西南综合市场C区 | 鲜土豆粉条（细粉条） | 350克/袋 马铃薯粉条 湿粉条 | 健瑶 | 2018—08—01 | 铝的残留量（干样品，以Al计） | 310 mg/kg | ≤200 mg/kg | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 | 3 | 阿克苏健瑶农林科技发展有限责任公司 | 新疆阿克苏市特色产业园区南园创业路3号 | 阿克苏市李惠云水产店 | 新疆阿克苏地区阿克苏市健康路15号塔西南综合市场C区 | 鲜土豆粉条 | 350克/袋 马铃薯粉条 湿粉条 | 健瑶 | 2018—08—01 | 铝的残留量（干样品，以Al计） | 313 mg/kg | ≤200 mg/kg | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
食用农产品监督抽检不合格产品信息 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品 名称 | 规格型号║等级 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格 项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 备注 | 1 | / | / | 喀什市德庆生态养殖产品销售三运司店 | 新疆喀什地区喀什市三运司商业街宰鸡区 | 土鸡 | 称量销售 | / | 2018—09—03 | 四环素 | 170.0 μg/kg | 100 μg/kg | 新疆维吾尔自治区分析测试研究院 | 动检号：6519834763, |
本次检验项目 监督抽检合格、不合格产品信息 |
