红枣蜂蜜酿苦瓜食材用料: 苦瓜1根相克食物 大红枣10颗 蜂蜜15克相克食物 红枣蜂蜜酿苦瓜菜谱做法: 红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤一、将苦瓜一切为2-3段,清洗干净后在淡盐水中浸泡10分钟左右 红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤二、将苦瓜用长柄小勺子淘空 红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤三、将大红枣子清洗干净,擦干水分,去核 红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤四、将红枣肉卷起来 红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤五、塞进苦瓜里 红枣蜂蜜酿苦瓜的做法步骤六、将塞了红枣的苦瓜切成小片,淋上蜂蜜就着吃即可
红枣蜂蜜酿苦瓜健康功效: 苦瓜:明目、清热、消暑 蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒 红枣蜂蜜酿苦瓜菜谱小贴士: 1、苦瓜必须选择粗细均匀,筒身圆,新鲜的苦瓜,一般颜色偏浅的苦瓜比颜色较深的苦瓜要不苦点; 2、枣子必须选择大红枣而非小红枣,肉质干湿适中; 3、切片时建议切的薄一点,不至于一口吃下去好大一快苦瓜,我个人还是比较怕苦的; 4、甜味的汁可以自己搭配,我这里选择了纯蜂蜜。 5、每次适量适用,一次不要吃太多哦。 |