枇杷是一种具有润肺止咳作用的食物,而蜂蜜也是有止咳润肺功效的食物,两者可以一起来搭配吃吗,如果能的话,那么又怎么来做呢?本文就这两个问题,给大家一一回答。
枇杷和蜂蜜能一起吃吗? 能同吃。 从食物的成分来看,枇杷中的水分含量丰富,且富含碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素C、果胶、果糖、果酸及磷、钙、铁、钾、铜等矿物质元素;蜂蜜中含有多种氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素K、果糖、葡萄糖等成分,两种食物成分不相克,可以一起食用。 枇杷果实及叶均有抑制流感病毒作用,常吃可以预防感冒。枇杷若配以有化痰止咳、疏肝理气等功能的蜂蜜食用,则营养更加丰富,可润喉止咳,主治伤风感冒。 有一种蜂蜜叫枇杷蜂蜜,枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开化的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成。甘甜上口,堪称蜜中佳品,主要产地为南方各省,如福建、浙江等省,属稀有蜜种。具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是作风感冒、咳嗽痰患塲理想选择。其性甘凉,具有滋阴润肺、利尿降水作用,能止渴、止咳下气,用于辅助治疗呼吸道病变、慢性支气管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等症。 枇杷蜂蜜怎么做 一、枇杷蜂蜜饮 原料:枇杷5个、适量蜂蜜及凉开水。 做法: 1、将枇杷洗净,去皮,去核,切小块备用。 2、将枇杷放入榨汁机中,倒入凉开水榨汁。 3、根据个人口味,在枇杷汁中加适量蜂蜜调味即可。 小贴士:建议在饭后2小时食用为宜。 二、枇杷腌蜂蜜 制作过程: 材料:枇杷500g、蜂蜜 做法: 1、枇杷洗净,剥皮,去核。 2、往干净无油无水的容器里一层枇杷一层蜂蜜地铺,然后蜜蜂放进冰箱。 提示:每次取的时候用无水无油的干净勺子舀出来,不要沾上口水。 三、枇杷蜂蜜热茶 原料:枇杷5个、蜂蜜2大勺、姜汁1大勺、薄荷叶10片、水500毫升左右。 做法: 1、枇杷洗净去皮、去核,与姜汁、水一起放入锅内。 2、小火将枇杷煮开,薄荷叶洗净,加入薄荷叶。 3、小火慢煮15-20分钟,关火,去掉薄荷叶。 4、待水变凉后,然后放入蜂蜜调匀。 小贴士:先将老姜洗净去皮,然后用磨姜器将老姜磨成姜汁备用。 枇杷和蜂蜜一起吃是不会对人体有任何的危害的,反而是治病效果更好,这个大家可以放心服用,但是对于蜂蜜这一种食物还是有一些禁忌的,比如糖尿病患者不宜吃蜂蜜,所以糖尿病患者也不宜吃枇杷蜂蜜茶。 |