蜂蜜是非常有营养价值的食物,是人们身体健康的好伙伴,那么蜂蜜怎么吃才好呢,小编今天就给大家简单介绍一下,蜂蜜的吃法,以及蜂蜜怎么吃最好? 怎样吃蜂蜜呢? 1、蜂蜜“搭档”:蜂蜜吃法很多,可以温水冲服饮用,也可以和各类食物搭配食用。例如,可以将蜂蜜与面包、牛奶、果汁、粥类、汤类等早餐类食物搭配食用。 2、最有营养的早餐——蜂蜜+牛奶:蜂蜜中含有大量的单糖,能够被人体直接吸收,且含有较高的热能:牛奶营养价值高,热能低。两者搭配饮用,能达到补充能量与营养的最佳效果。 3、蜂蜜加热不应超过60度:温度高于60度时,蜂蜜中的生物活性酶遭到破坏,营养价值降低。因此,蜂蜜不宜高温加热。 蜂蜜怎么吃最好? 服用蜂蜜,较为合理的方法是每天吃一次,每次约一汤匙。在不同时间食用蜂蜜,功效也不同。如临睡前食用,有助于安神,可促进睡眠;而春季和夏季湿气重,早上则不适宜食用,秋冬季却无妨。 另外,蜂蜜对胃酸有双向调节作用,过量食用,会抑制胃酸,少量食用,会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、有溃疡性发炎的人,可在饭前半小时食用,而胃酸缺乏、胃口较差的人,则应在饭前食用。蜂蜜能直接吞咽,也可用水冲服。温水冲服有助于刺激肠道蠕动,帮助排便。对于容易腹泻的人,则是以温热水冲服为佳(水温不超过60℃),可起到滋阴补益的作用。 蜂蜜的吃法还是很多的,不仅可以用来制作各种菜肴,也可以用来辅助治疗各种疾病,蜂蜜的用处多,这是其它的食物所不能比拟的。居家必备蜂蜜,很有必要。 |