鹅肉是我们日常生活中经常会吃到的的美食,鹅肉不仅吃起来鲜嫩松软,味道清香,口感不油腻,而且鹅肉中的脂肪含量低,容易消化吸收,经常食用鹅肉对人体健康是有好处的,鹅肉还有补阴益气、祛风湿,延缓衰老等功效呢。今天小编看到了一个问题,很多人对感冒时到底能不能吃鹅肉这个问题不太清楚,对于感冒的人来说,饮食问题很重要,在患病期间饮食健康是会影响身体恢复状态的,那么今天小编就来给大家讲一讲感冒能吃鹅肉吗?为大家答疑解惑。 一、感冒能吃鹅肉吗 感冒能吃鹅肉。 感冒也叫急性上呼吸道感染,是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。多数是由病毒感染引起,包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒,另有20%~30%的上感由细菌引起。各种导致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因,如受凉、淋雨、气候突变、过度疲劳等可使病毒或细菌迅速繁殖,从而诱发本病。由于鼻腔粘膜充血,可以表现为鼻塞,流涕等症状,需要多喝水,注意休息,增加营养,鹅肉营养丰富,可以增加抵抗力,对感冒的治疗有好处。 鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。 感冒的人能吃鹅肉的,因为这有这样才能够吸收到鹅肉带来的营养价值和功效,食用它还可以有效的帮助我们身体的恢复,因为可以有效的增加我们的免疫力这样就可以抵制外界的病菌。因此了解食物的营养价值和功效都是非常关键的,主要的还是适宜的对象。 二、感冒不能吃什么 1、甜食 在发生感冒的时候我们是需要注意的,甜食我们最好是不要食用的,无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。 2、高盐食物 感冒的期间高盐的食物也是我们需要避免的,减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。 但是在感冒的时候我们也是需要注意的,不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。 3、粗纤维食物 感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。 4、辛热食物 辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。 5、浓茶、浓咖啡 浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流。 6、烧烤煎炸之品 烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。 7、忌刺激性强的调味品 咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。 8、柿子 柿子本身性质寒涩而敛滞,有滋阴润燥的作用,但不适于风寒型感冒群体,多食会容易敛邪,延缓感冒的痊愈,加重病症。 9、鸭羊肉 因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。 10、香菜 中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。但是容易患感冒的人,应避免食用香菜,因为这类人常存在气虚,吃香菜会导致感冒更加频繁。 每当季节变化,气温突然下降的时候,很多人会因为气温突变身体受寒而引发感冒等症状,感冒虽然不是什么太严重的病,但是也很影响到我们的正常生活。如果想要加快治愈感冒,在饮食上一定要注意,从饮食方面下手选择多吃一些能恢复体力,增强抵抗力的食物,会加快感冒的痊愈,刚才小编为大家介绍“感冒能吃鹅肉吗”这个问题,相信大家一定比之前有了更多的收获,当我们感冒了,多喝水是对付感冒最简单最好的办法,还要注意补充维生素C,这样能促进我们身体的免疫力,加快恢复。 |