| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2014-12-05 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2015-06-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 暂无 |
标准介绍
GB/T 31318-2014 蜜饯 山楂制品（2015-6-1实施）
本标准规定了蜜饯类山楂制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存。本标准适用于以山楂、白砂糖和/或淀粉糖为主要原料,经煮制、制浆、成型、干燥,或经糖渍、干燥等工艺加工制成的可直接食用的蜜饯山楂制品。
相关公告：国家标准委关于批准发布《皮蛋》等234项国家标准的公告 （2014年第27号）
本标准规定了蜜饯类山楂制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存。本标准适用于以山楂、白砂糖和/或淀粉糖为主要原料,经煮制、制浆、成型、干燥,或经糖渍、干燥等工艺加工制成的可直接食用的蜜饯山楂制品。
相关公告：国家标准委关于批准发布《皮蛋》等234项国家标准的公告 （2014年第27号）
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