| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-09-24 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2004-05-01 |
| 颁发部门 | 卫生部,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 2015-05-01 |
标准介绍
GB 15193.21-2003 受试物处理方法 Principle for perparing test materials
本标准被GB 15193.21-2014 食品安全国家标准 受试物试验前处理方法代替
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等37项食品安全国家标准的公告
