| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2015-07-03 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2015-11-02 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 暂无 |
标准介绍
GB/T 31740.3-2015 茶制品 第3部分：茶黄素（2015-11-2实施）
GB/T 31740的本部分规定了茶黄素的术语、规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本部分适用于以茶鲜叶、茶叶提取液或茶多酚为原料，经酶促转化、分离制备而成的含茶黄素的固态产品。
相关公告：国家标准委关于批准发布《 谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定》 等189项国家标准的公告 2015年第22号食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
