| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2015-07-03 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2015-10-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 暂无 |
标准介绍
GB/T 31814-2015 冻扇贝（2015-10-1实施）
本标准规定了冻扇贝产品的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以栉孔扇贝、海湾扇贝、虾夷扇贝为原料，经处理、速冻制成的产品。其他品种扇贝生产的相应产品可参照执行。
相关公告：国家标准委关于批准发布《 谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定》 等189项国家标准的公告 2015年第22号食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
