| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2015-11-13 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2016-11-13 |
| 颁发部门 | 国家卫生和计划生育委员会 | 废止日期 | 暂无 |
标准介绍
GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品
本标准代替GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准、GB 2749-2003 蛋制品卫生标准
本标准适用于鲜蛋与蛋制品。
相关公告：国家卫生计生委关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠》（GB 1886.4-2015）等47项食品安全国家标准的公告 2015年第9号
本标准代替GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准、GB 2749-2003 蛋制品卫生标准
本标准适用于鲜蛋与蛋制品。
相关公告：国家卫生计生委关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠》（GB 1886.4-2015）等47项食品安全国家标准的公告 2015年第9号
