| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2015-09-22 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2016-09-22 |
| 颁发部门 | 国家卫生和计划生育委员会 | 废止日期 | 暂无 |
标准介绍
GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品
本标准适用于腌腊肉制品。
本标准2016-9-22起代替GB 2730-2005 腌腊肉制品卫生标准
公告：国家卫计委关于发布《食品安全国家标准 碳酸钠》（GB 1886.1-2015）等127项食品安全国家标准和2项修改单的公告（2015年 第8号）
本标准适用于腌腊肉制品。
本标准2016-9-22起代替GB 2730-2005 腌腊肉制品卫生标准
公告：国家卫计委关于发布《食品安全国家标准 碳酸钠》（GB 1886.1-2015）等127项食品安全国家标准和2项修改单的公告（2015年 第8号）
