| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-08-11 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2004-01-01 |
| 颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 2017-06-23 |
标准介绍
GB/T 5009.96-2003 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定 代替GB 13111-1991
本标准于2017-6-23被GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定代替
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
本标准规定了谷物和大豆中赭曲霉毒素A的薄层色谱测定方法。
本标准适用于小麦、玉米和大豆中赭曲霉毒素A的测定。本方法的检出限为10μg/kg。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
食品及相关产品中毒素检测标准汇总
