| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2009-04-08 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2009-05-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 2017-06-23 |
标准介绍
GB/T 23383-2009 食品中双乙酸钠的测定 高效液相色谱法
本标准于2017-6-23被GB 5009.277-2016 食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定代替
本标准规定了食品中双乙酸钠的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于豆干类、豆干再制品、糕点、预制肉制品、熟肉制品、调味品、复合调味料、油炸小食品（仅限油炸薯片）等食品中双乙酸钠的测定；不适用于食醋的测定。本标准的方法检出限：0.015g/kg，方法定量限为0.05g/kg。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
本标准于2017-6-23被GB 5009.277-2016 食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定代替
本标准规定了食品中双乙酸钠的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于豆干类、豆干再制品、糕点、预制肉制品、熟肉制品、调味品、复合调味料、油炸小食品（仅限油炸薯片）等食品中双乙酸钠的测定；不适用于食醋的测定。本标准的方法检出限：0.015g/kg，方法定量限为0.05g/kg。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
