近期，肇庆市市场监督管理局组织对月饼生产经营企业开展了节前专项抽检，共抽检月饼30批次，样品信息详见附件。经肇庆市食品检验所检验，发现不合格食品1批次，不合格食品信息如下：
肇庆市好家源商业发展有限公司鼎湖凤凰店销售的“伍仁月（广式月饼肉与肉制品类）（热加工）”（生产日期：2021-08-15；规格：132克/袋；标称生产厂家：德庆县播植镇茗香饼家）经检验，“脱氢乙酸及其钠盐”项目不符合规定，检验结论为不合格。
鼎湖区市场监督管理局及德庆县市场监督管理局已向有关生产单位送达了报告书并进行调查处理工作，责令有关单位马上停止销售相关月饼，并召回已销售的月饼。相关案件的查处情况可在各地人民政府网公开目录系统中，市场监督管理局的行政执法公示信息中查询。
同时各地市场监管（食品药品监管）部门也对本辖区的月饼经营企业开展了节前专项抽检工作，有关抽检结果可在各地人民政府网公开目录系统中，市场监督管理（食品药品监管）部门的食品药品安全质量信息中查询。
食品安全消费提示：肇庆市市场监督管理局提醒您，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
附件：1、 本次检验项目、抽检依据
2、 2021年肇庆市食品安全监督抽检合格信息（中秋月饼专项）
3、 2021年肇庆市食品安全监督抽检不合格信息（中秋月饼专项）
4、 关于部分检验项目的说明 |
